close
تبلیغات در اینترنت
هوای گرم: چه بخوریم چه نخوریم؟
تبلیغات
دسته بندی
  • علمی
  • ورزش
  • سرگرمی
  • فرهنگ وهنر
  • اخبار
  • تغذیه
  • مذهبی
  • کامپیوتر و اینترنت
  • تصاویر
  • دنیای مد
  • گردشگری
  • گرافیک
  • سلامت
  • آرشیو
    آمار و ارقام
    آمار مطالب آمار مطالب
    کل مطالب کل مطالب : 381
    کل نظرات کل نظرات : 176
    آمار کاربران آمار کاربران
    افراد آنلاین افراد آنلاین : 1
    تعداد اعضا تعداد اعضا : 93

    آمار بازدیدآمار بازدید
    بازدید امروز بازدید امروز : 19
    بازدید دیروز بازدید دیروز : 47
    ورودی امروز گوگل ورودی امروز گوگل : 0
    ورودی گوگل دیروز ورودی گوگل دیروز : 0
    بازدید هفته بازدید هفته : 104
    بازدید ماه بازدید ماه : 646
    بازدید سال بازدید سال : 4,100
    بازدید کلی بازدید کلی : 122,426

    اطلاعات شما اطلاعات شما
    آِ ی پیآِ ی پی : 54.82.73.21
    مرورگر مرورگر :
    سیستم عامل سیستم عامل :
    نویسندگان
    آخرین کاربران
    لینک دوستان
    امکانات جانبی

    تبلیغات
    Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
    ورود کاربران
    نام کاربری :
    رمز عبور :

    رمز عبور را فراموش کردم ؟
    عضويت سريع
    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
    محبوب ترین ها
    مطالب پیشنهادی
    جدید ترین مطالب
    پشتيباني آنلاين
    ارتباط با مدیر
    نظرسنجي
    آیا از عملکرد سایت راضی هستید؟


    دوست دارید بیشتر چه مطالبی در سایت ارائه داده شود؟













    تبلیغات متنی

    جستجوگر پیشرفته سایت






    آخرين ارسال هاي تالار گفتمان



    کمی طاقت داشته باشید...
    عنوان پاسخ بازدید توسط
    0 17 sangriz
    0 16 fns4565
    0 21 fns4565
    0 22 fns4565
    0 37 fns4565
    0 49 parvane
    0 57 parvane
    0 83 parvane
    0 55 parvane
    0 51 parvane

    هوای گرم: چه بخوریم چه نخوریم؟


    هوای گرم: چه بخوریم چه نخوریم؟


     

     

    هوای گرم: چه بخوریم چه نخوریم؟

    روزهای گرم از راه رسیده است. دمای بیرون به 30، 40 درجه و حتی بیشتر هم می‌رسد. رطوبت و گرمای هوا روی شانه‌ها سنگینی می‌کند. این‌گونه هست که همه دنبال راهی برای خنک شدن و خلاصی از این گرمای بی‌امان می‌گردند. یکی از مسائلی که با گرم شدن هوا مطرح می‌شود تغذیه است و اینکه چه بخوریم و چه نخوریم؟ فرقی نمی‌کند هوا گرم باشد یا سرد. بدن انسان همیشه تلاش می‌کند دمای خود را حول‌وحوش 30 درجه تنظیم کرده و نگه دارد. وقتی هوا گرم می‌شود بدن به وسیله‌ی سیستم تعریق، خود را خنک نگه می‌دارد.


    معمولاً زمانی که هوا خیلی گرم هست میل و اشتها به غذا کاهش می‌یابد اما در هر حال باید اصول تغذیه‌ی صحیح را رعایت کرد. با ما باشید تا مروری داشته باشیم بر نحوه‌ی تغذیه‌ی درست در گرمای بی‌امان تابستان.


     حجم کم، در چند وعده

    بهتر است که روزانه چندینوعده غذا با حجم کم بخورید تا اینکه یک باره یک غذای سنگین و پرحجم میل کنید. بدن ما برای هضم غذاهای سنگین نیاز به انرژی بیشتری دارد و وقتی هم که میزان انرژی مصرفی بالا می‌رود دمای درونی هم افزایش می‌یابد؛ یعنی اینکه بیشتر گرمتان خواهد شد. اگر می‌خواهید گرمای درون بدن را به اندازه‌ی گرمای بیرون افزایش ندهید غذای کم حجم در چندین وعده از روز میل کنید.


    مصرف برخی از پروتئین‌ها را محدود کنید

    برخی از پروتئین‌ها مانند گوشت‌های قرمز باعث می‌شوند که بدن گرمای بیشتری تولید کند. توجه داشته باشید که هضم یک وعده غذای تهیه‌شده با مرغ و یا یک بشقاب حبوبات انرژی کمتری از هضم استیک یا کباب و غیره می‌برد. اگر خیلی گرمتان هست غذاهای پُرپروتئین میل نکنید تا بدنتان زیاد به زحمت نیفتد.


    به چربی‌ها «نه» بگویید

    مصرف چربی‌ها آن هم به میزان زیاد باعث کاهش سرعت گوارش و هضم غذا می‌شود. در واقع چربی‌ها برای هضم و تجزیه شدن در بدن تلاش مضاعفی به بدن تحمیل می‌کنند. به همین دلیل هم باعث می‌شوند دمای داخلی بدن بالا برود؛ یعنی اینکه مدام گرمتان بشود و به زمین و زمان بدوبیراه بگویید. مصرف مواد چرب را محدود کنید تا دمای بدنتان بهتر کنترل شود.

     هوای گرم,مواد غذایی سرشار از آب,گرمازدگی

     

    مواد غذایی سرشار از آب را دریابید

    هیچ‌چیز به اندازه‌ی مواد غذایی آبدار برای مقابله با گرمای بی‌امان تابستان مناسب نیست. توصیه می‌کنیم مایعات و مواد غذایی سرشار از آب بیشتری مصرف کنید مانند:
    -شیر
    - ماست طبیعی
    - خیار
    - گوجه‌فرنگی
    - هندوانه، طالبی، خربزه
    - شاه‌توت و توت‌فرنگی و میوه‌های ریز دیگر
    - سیب
    - هلو
    - کیوی
    - کاهو
    - تربچه
    - کرفس
    - کدو مسمایی و غیره.

     

    با افزودن این مواد غذایی به برنامه‌ی روزانه‌تان می‌توانید بهتر و بیشتر با گرمای هوا مقابله کنید. همچنین می‌توانید از آبمیوه‌های صد درصد طبیعی استفاده کنید. سوپ‌های ولرم، انواع سالادهای خنک، پاستاهای سرد، تارت‌ها، غلات و توفو نیز جزو خوردنی‌های مناسب تابستانی هستند. حواستان باشد اگر می‌خواهید سالاد میل کنید مصرف سس را تا می‌توانید کاهش دهید.

     

    از آب لیموترش یا سرکه به عنوان چاشنی استفاده کنید. حتی می‌توانید به روغن زیتونتان آبمیوه یا آب لیموترش یا سرکه اضافه کنید. ماست هم گزینه‌ی خوبی برای خوردن سالاد است. علاوه بر این تا می‌توانید مدت زمان پخت و پز و در کنار اجاق‌گاز بودن را محدود کنید. خود اجاق‌گاز منبع گرماست. غذاهای ساده و خنک تهیه و انرژی کمتری صرف کنید.


    ولرم بنوشید

    صحرانشینان و بیابان‌گردان حرفه‌ای می‌دانند که برای مقابله با گرمای زیاد باید نوشیدنی‌های ولرم نوشید. برخلاف تصور عموم که با گرم شدن هوا به سمت نوشیدنی‌های خنک و تگری می‌روند باید بدانید که این قبیل نوشیدنی‌های خنک شوکی به بدن وارد می‌کنند و به ناگاه دمای آن را پایین می‌آورند. برای همین هم بدن خیلی زود وارد عمل شده و تلاش می‌کند دمای خود را به حد تعادل برساند. در نتیجه هم بیشتر گرمتان خواهد شد. توصیه می‌کنیم در گرمای زیاد از مصرف نوشیدنی‌های خیلی خنک و به اصطلاح تگری بپرهیزید چون وضعیت را بدتر می‌کنند. نوشیدنی‌هایی با دمای ملایم بهترین گزینه‌اند.


    خلاصه اینکه

    به خاطر داشته باشید که در گرمای زیاد از مصرف زیاد مواد غذایی چرب، روغن زیاد و سرخ کردنی‌ها، قهوه، پنیرهای چرب، غذاهای سنگین و نوشیدنی‌های گازدار رنگ تیره بپرهیزید.


    منبع : tebyan.net

    نویسنده : | در : دوشنبه 09 تير 1393 ساعت: 18:27 | دیدگاه: ()
    تعداد بازديد : 59
    نتیجه : 1 امتیاز توسط 1 نفر مجموع امتیاز : 2

    بخش نظرات این مطلب



    این نظر توسط محسن در تاریخ 1393/4/13 و 1:15 دقیقه ارسال شده است

    سلام داداش علی
    ممنون لطف داری که میای
    پاسخ : سلام داداش محسن.
    وظیفمه!!!

    این نظر توسط رویا در تاریخ 1393/4/10 و 13:13 دقیقه ارسال شده است

    ممـــــــــنون مفید بود!
    پاسخ : قابل شما دوست عزیز رو نداشت!!!!

    این نظر توسط اسمان ابی در تاریخ 1393/4/10 و 13:06 دقیقه ارسال شده است

    سلام سایت مفید و زیبایی دارید.
    به وبلاگ من هم ئسر بزنید!
    پاسخ : سلام ممنون از نظر خوبت!!!
    حتما سر میزنم...


    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتیرفرش کد امنیتی

    تبلیغات



                            اینـتر وب